Diabetes dan Diet Paleolitik

Apa itu diet Paleo, apa itu mewakili. Siapa yang harus menjalani diet Paleo? Apakah diet Paleo benar-benar bekerja? Di mana Anda bisa mendapatkan akses terhadap contoh diet Paleo? Semua pertanyaan ini dan lebih banyak lagi yang akan saya jawab di artikel di bawah ini.

Jadi apa sebenarnya diet Paleo itu? Diet Paleolitik atau Paleo mewakili usaha manusia modern untuk kembali ke makanan yang seharusnya dilakukan oleh nenek moyangnya dengan keyakinan bahwa saat hidup dengan makanan semacam itu, tidak banyak mengalami penyakit modern hari ini.

Dengan demikian penyakit seperti tekanan darah tinggi, stroke, diabetes, penyakit jantung dan sejenisnya adalah langka atau di samping ketidakhadiran di zaman mereka. Tentu saja mereka memiliki kondisi lain untuk digeluti, tapi intinya adalah bahwa keadaan beruntung ini menjadi saksi diet sehat keluarga kita. Jadi, harapannya adalah jika kita ingin membalikkan beberapa kondisi ini atau paling tidak menikmati kesehatan yang lebih baik, maka kita pasti harus menjadikan bagian adopsi dari strategi kesehatan kita. Diet ini pada dasarnya terbuat dari daging tanpa lemak, kacang-kacangan, biji-bijian dan buah beri. Juga dikenal sebagai diet Paleolitik atau manusia gua, telah dalam terang zaman modern yang berteriak-teriak untuk itu, disebut diet mode.

Mengenai menu diet sehat, periode nenek moyang kita yang sedang dipertimbangkan pada dasarnya adalah era Paleolitik (oleh karena itu nama makanan) – sebuah periode yang berlangsung sekitar 2,5 juta tahun dan berakhir sekitar 10.000 tahun yang lalu dengan permulaan domestikasi dan pertanian hewan.

Dasar teori ini adalah hipotesa perselisihan evolusioner, yang merupakan bagian dari pengobatan evolusioner. Benih dari hipotesis tersebut dapat ditemukan pada karya Walter Voegtlin tahun 1970an, ahli gastroenterologi.

Premis dasarnya adalah bahwa manusia secara genetik disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi makanan yang dapat ditemukan pada periode Paleolitik. Kebutuhan ini belum berubah dan tetap disesuaikan dengan pola makan para leluhur tersebut. Meskipun tersedianya beragam makanan yang relatif baru seperti kacang-kacangan, biji-bijian, susu, dan makanan olahan berkalori tinggi – yang paling banyak dikonsumsi oleh diet modern kita, metabolisme manusia yang diklaim hipotesisnya, tetap tidak sesuai dengan keinginan mereka. Hasilnya adalah gangguan makanan dan asimilasi ini oleh tubuh, yang menyebabkan kondisi kesehatan – penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan diabetes ya, yang sebelumnya dibicarakan.

Jawabannya adalah diet Paleolitik. Seorang pria-Loren Cordain mulai memberi tahu dunia ini. Dia menulis bukunya- “The Paleo Diet” pada tahun 2002, mempopulerkan makanan dan bahkan dikenal sebagai otoritas di atasnya pada tahun 2009 berhasil merekamata dengan istilah “Paleo Diet”. Menjelang akhir tahun 2000an, makanan telah meningkat pesat seiring dengan naiknya beberapa ekor kuda, yaitu daya tarik terhadap alam dan khasiatnya.

Konon, logika di balik diet telah mendapat kecaman. Pertama, dikritik karena premis bahwa tidak ada bukti konkret untuk menunjukkan dengan tepat apa yang dimakan manusia selama masa Paleolitik. Kedua, bukti itu menunjukkan bahwa pria Paleolitik sebenarnya makan kacang polong dan biji-bijian. Ketiga, bahwa menduga manusia menyesuaikan diri dengan makanan lokal tertentu tidak terbukti. Lebih jauh lagi, bahwa manusia mampu memiliki fleksibilitas nutrisi yang lebih besar daripada makanan memberi mereka pujian dan akhirnya, bahwa periode Paleolitik adalah periode yang sangat panjang yang melihat eksistensi manusia di berbagai geografi menawarkan makanan yang berbeda.

Selain itu dikemukakan bahwa pria Paleolitik tidak menderita penyakit kemakmuran; diabetes, dll karena ia hampir tidak pernah hidup cukup lama untuk mengembangkannya. Namun yang lebih meyakinkan adalah argumen bahwa penyebab penyakit tersebut adalah kelebihan energi makanan yang kontras dengan energi yang digunakan, bukan pada pengambilan makanan tertentu.

Hal ini masuk akal terutama jika kita menganggap bahwa menjadi pemakan ternak, nenek moyang pemburu kita terus-menerus bergerak dan menginginkan proses pembakaran itu jika mereka memiliki energi makanan berlebih mereka. Gaya hidup ini telah dieliminasi dalam masyarakat modern dan digantikan oleh sebagian besar orang yang tidak banyak duduk, di mana peluang yang memberi kemudahan dan kemudahan untuk mendapatkan barang dan jasa telah mengakibatkan aktivitas fisik yang kurang dan kurang dan ketidakcocokan antara energi yang kita konsumsi. dan energi yang sebenarnya kita butuhkan. Energi berlebih ini kemudian, dicabut dari jalan untuk disipasi, mentranskripsikan arteri yang mengandung lemak, tersumbat, organ yang tertekan dan akibatnya penyakit kemakmuran yang kita lihat sekarang.

Jadi, bagaimana diet itu terbentuk? Mari kita lihat secara rinci. Kami telah menyatakan bahwa pada dasarnya terdiri dari daging tanpa lemak, kacang-kacangan, biji-bijian dan buah-buahan sambil menghindari biji-bijian, produk susu dan makanan olahan olahan. Tapi dalam berapa jumlah dan rasio, orang mungkin bertanya apakah makanan ini harus dikonsumsi? Nah karena klaimnya adalah protein tersebut terdiri dari 19% -35% kalori dalam makanan pemburu-pengumpul Cordain menetapkan bahwa diet tersebut memerlukan jumlah yang sama, yang berarti lebih banyak protein dan daging.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *